Wiich Lelaki Bantul Ini Temukan Produk Kapi Baru “Kopi Upra Dari Tanaman Sayuran

Jumat, 6 September 2019 | 08:54 WIB

Dibaca: 741

Wiich Lelaki Bantul Ini Temukan Produk Kapi Baru “Kopi Upra Dari Tanaman Sayuran

PRODUK KOPI BESUTAN BUDI SANTOSO

Bantul – media pastvnews.com, update kabar pertanian, tanaman sayuran yang di unggah ini adalah buah upra yang sering dipakai untuk sayuran rumah tangga.

Meski dikenal karena di sayur akan tertapi ternyata tanaman ini bisa sebagai bahan baku dalam pembuatan kopi upra, tanaman bisa bermanfaat maka tatakala diopsesikan untuk bisa budidayakan oleh para petani dan non petani di Kabupaten Bantu Daerah Istimewa Yogayakrta sebagai produk asli kabupaten yang menghasilkan maka bisa di kembangkan.

Tentu pendapat serta lontaran seperti ini disampaikan oleh pelaku penemuan dan juga produsen kopi upra, Budi Santoso.STp. M.Ma, saat dirinya menunjukan ekpose kopi upra di rumah tempat tinggalnya Tegal Malang RT10 Grujugan Desa Bantul, Kamis (5/9).

Ia menuturkan, dirinya sejak beberapa waktu lalu berupaya mencoba menanam buah upra. Buahnya dibuat kopi, ternyata fakta dan hasilnya posisitif.

Hasil budidayakan ternyata cukup baik bahkan produk kopi tersebut kemudian apabila dibuat ngopi juga joos. Rasanya khas dan enak selain juga laku di jual dengan harga kemasan berisikan 140 hingga 150 gram harnya Rp 20.000, perkemasan.

Saya kini sedang melakukan berbagai uji coba . Uni coba di bidang budidaya pertanian diantaranya kopi upra , kenyambung atau menawinkan pohon pisang dari beberapa jenis satu diantaranya budidaya kopi upra untuk pembuatan kopi ini Ternyata menghasilkan.

Hanya saja , pembudidayaannya memerlukan waktu yang cukup lama" jelas Budi Santoso.

Budi yang juga sebagai Kepala UPTD Jetiis Bantul ini, menyatakan mengenai proses memproduksi kopi cukup sederhana. Yaitu memanen upra, mengeringkan, mengoreng dan menumbuknya.

Apabila ini bibudidayakan secara besar besaran dan untuk penbuatan kopi upra, maka bisa menambah penghasilan para rumah tangganya," jelas Budi.

Ia menambahkan, apabila harapan itu bisa tereujud, maka Bantul akan punya kopi khas. Para petaninya juga tidak monotun lagi, melainkan bisa kreatif. Supardi